「芋大好き!」

芋好きが芋の料理をひたすら紹介するブログ

2009-06-01から1ヶ月間の記事一覧

新じゃがのホクホク揚げ

昨日に続き、渋谷の「螢の庭」というお店にて。 「新じゃがのホクホク揚げ」 新じゃがを半分に切って揚げて、胡麻味噌を絡めた一品。 新じゃががホクホクで、さらに胡麻が効いてて美味い。 これはビールに合う。胡麻が苦手でなければマジオススメ。 グビグビ…

螢の庭自慢の肉じゃが

約半年ぶりの更新は渋谷から。 渋谷の「螢の庭」というお店にて。 「螢の庭自慢の肉じゃが」 甘めの肉じゃが。どう見ても一人前の量ではないw お芋がホクホクで美味しかった。 玉ねぎも甘くて美味しい。 これは「スタンダード」という意味では結構上位に入る…