「芋大好き!」

芋好きが芋の料理をひたすら紹介するブログ

新じゃがのホクホク揚げ

昨日に続き、渋谷の「螢の庭」というお店にて。

「新じゃがのホクホク揚げ」


新じゃがを半分に切って揚げて、胡麻味噌を絡めた一品。
新じゃががホクホクで、さらに胡麻が効いてて美味い。


これはビールに合う。胡麻が苦手でなければマジオススメ。
グビグビとビールが進みましたw