新じゃがを買って自分で揚げてみた。 「フライドポテト」 新じゃがが安く売っていたので、買って揚げてみた。 味付けはシンプルに塩胡椒だけ。 適当に揚げたんだが、美味しい。 まぁ、油の処理が大変なので、なかなかしょっちゅう作れるわけではないのだが。…