「芋大好き!」

芋好きが芋の料理をひたすら紹介するブログ

根野菜のせいろ蒸し

とある居酒屋にて。

「根野菜のせいろ蒸し」
根野菜ということで里芋がありました。
(写真の左右に見える白いのが里芋)


タレがゴマだれと味噌だれの二種類ついてきました。


が。
これが困ったことに、


「まずかった」


たれもダメだったけど、肝心の野菜にせいろの臭いが移ってて、なんとも形容のしがたいトンデモナイ味に。


いやー、芋関連の料理で、ここまで外したのは初めてじゃないか?


かろうじて食べられるゴマだれを使って全部食べたけどさ。


その後に食べたアイナメの煮付けのなんと美味しかったことか。