「芋大好き!」

芋好きが芋の料理をひたすら紹介するブログ

2012-02-07から1日間の記事一覧

じゃがバター

某月島のお好み焼き、もんじゃ、モダン焼きのお店にて。 「じゃがバター」。 まず、この状態で出てきた。生の状態。 「あれ?焼いてくれないの?」と思っていると、店員さんがおもむろに鉄板にガスを入れる。 焼き方が説明される。ふむ。「自分で焼け」とい…