「芋大好き!」

芋好きが芋の料理をひたすら紹介するブログ

2008-12-02から1日間の記事一覧

豚の角煮〜やわらか大和芋〜

いつもの居酒屋にて。 「豚の角煮〜やわらか大和芋〜」 美味しかった。 んだけど、これ、メインは豚なんだよねw でも、上にかかっている大和芋がいい感じのアクセントになってました。 惜しくらむは、角煮がもっとホロホロに柔らかだったら言う事なし、だっ…